Kako da napravite sami svoj ketering
- marinamaca
- Nov 27, 2015
- 2 min read
Ketering je veoma efikasan ukoliko pravite proslavu ili imate neku prezentaciju. Za diplomski moje cerke htela sam da angazujem profesionalce, medjutim kada sam cula za cenu odustala sam i odlucila da se sama pozabavim time. Iskreno nije potrebna neka specijalna veština, sve sto je potrebno je malo mašte i vremena. Za početak treba da napravite spisak gostiju, da bi ste znali odprilike koliko hrante treba da napravite ili kupite. U bolje snadbevenim marketima mozete da kupite aluminijumske ovale, plastične tanjirice, čačkalice i plastične čase. Kada to nabavite sledece sto treba da uradite je da nabavite ili napravite hranu ja sam se odlučila za sledeće:
-kiflice 1kg koje sam naručila iz pekare
-heljda trougliće oko 1kg takodje naručene
-korpice punjene sa sirom, koripice sam kupila a kuglice od sira sam napravila ima raznih recepta samo potrazite na internetu
-snedviče koje sam sama napravila od tost hleba i raznih suhomesnatih i mlečnih namernica
-suhomesnate proizvode
- slatkis uvek se nadje neki slatkis koji moze da se napravi a ne trazi puno vremena i para
Kada sve to nabavite prelazimo na zanimljiviji deo ukrasavanje
1 oval sam napunila sa kiflicama i heljda trouglićima nema neka posebna nauka samo redjajte krenula sam od kiflica u sredini a zatim sam dodala heljda trouglice levo i desno
2 oval sam napunila sa korpicama,sendvičima i dodala sam tri heljdina trouglica da razbijem monotoniju. U sredini sam isekla pola narandze i na cackalice sam naredjala maslinke.

3 oval je sa suhomesnatim proizvodima,samo redjajte redom sve dok ne napunite oval.

4 oval sa slatkisima, moze da bude razno ja sam uzela samo jedan slatkis iseckala naredjala i u sredini sam isekla jabuku a na nju sam cackalicom naredjala groždje.

Ova količina hrane bila je dovoljna za 10 - 15 osoba. Budite inovativni i kreativni, nemojte da bacate pare na nesto sto sigurno mozete da uradite sami. ;)
Comentarios